Tovala, la startup de un horno de vapor inteligente que ofrece suscripciones de comidas preparadas para los propietarios de su horno, ha anunciado que han adquirido Radish, una empresa de entrega de alimentos a pedido con sede en Chicago. Los términos del acuerdo no fueron revelados.

“Como primer cliente de Radish, estaba encantado de conocer a sus cofundadores, Blake y Joe, durante el año pasado”, dijo David Rabie, cofundador y CEO de Tovala, en un comunicado. “Con su servicio y comida resolvieron un problema real para los clientes, por lo que cuando se acercaron a nosotros para comprar la empresa, no fue una decisión difícil”.

La adquisición de Radish parece consistir en gran parte en activos y algunos conocimientos operacionales. La compañía de entrega de alimentos dejó de entregar alimentos en Diciembre de 2016 y Rabie le dijo a Spoon que ningún empleado de la compañía vendrá con el trato.

Dicho esto, el acuerdo podría impulsar la fluidez en la entrega de alimentos de Tovala. Rabie dijo que Radish había entregado 100 mil comidas en el área de Chicago, un número bastante impresionante para el inicio de la entrega de alimentos hiperlocales.

De acuerdo con el anuncio, la adquisición de Radish dará como resultado que los clientes tengan nuevas opciones en el menú el mes que viene.

La primera implicación inmediata: Los clientes de Tovala deben esperar ver aparecer algunos de los platos de Radish más populares en el menú semanal de Tovala a partir de Diciembre.

El anuncio también deja en claro que Tovala no cambiará su modelo de entrega semanal.

Si bien Tovala ve un futuro en el que sus clientes podrán recibir comidas de diferentes maneras, hoy no se mudarán al espacio de entrega bajo demanda. La compañía seguirá enfocada en su modo de entrega semanal y en expandir su aplicación de cocina para permitir a los clientes cocinar fácilmente sus propios ingredientes.

El acuerdo es interesante para Tovala, una compañía que esencialmente combina dos startups en una: Un fabricante de hardware de microondas inteligente y una startup de entrega de comidas.

En cierto sentido, subraya aún más lo que parece ser una tendencia creciente entre las startups de hardware de cocina para avanzar más en la entrega de alimentos como una forma de obtener ingresos mensuales recurrentes.

Otras nuevas empresas que hacen esto incluyen Nomiku y FirstChop en el espacio de sous vide preparado y Kitchenmate en el mercado de trabajadores de oficina.

Tovala también anunció algunas nuevas opciones de precios con las noticias. La compañía dijo que los consumidores ahora pueden comprar un horno Tovala por $ 299 con un compromiso de 4 cajas de comida y $ 199 con un compromiso de 24 cajas de comida.

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